Margot řezy

Postup

1. V míse ušleháme 3 žloutky s cukrem do pěny a postupně zašleháme olej, dále přišleháváme mouku smíchanou s práškem do pečiva a dle potřeby ředíme mlékem.
2. Nakonec lehce vmícháme pevně ušlehaný sníh z bílků.
3. Těsto vlijeme na vymazaný a vysypaný plech s vyšším okrajem.
4. Stejnoměrně rozprostřeme a nalijeme cik cak pudink (z výšky, aby těstem protekl), pečeme v předehřáté troubě asi 30minut.
5. Ještě na teplou buchtu nalijeme zakysanou smetanu smíchanou s van. cukrem a posypeme strouhanou Margot čokoládou.