Exotické rizoto
Postup
- Postup přípravy
- Dáme vařit 1/2l kuřecího vývaru, po chvilce přidáme dlouhozrnnou rýži, 1 vrchovatou lžičku currÿ a špetku soli. Vaříme cca 20min, dokud se tekutina nevstřebá. Nahrubo si nakrájíme cibuli, papriky na tenké proužky a kuřecí maso také na proužky. Cibuli, papriku a maso zprudka osmažíme a chvíli dusíme, přidáme mletou papriku, černý pepř, curry a sůl. Dále si nakrájíme banány na kolečka, ananas na menší kousky a připavíme si konzervu s bambusovými výhonky. Když máme maso se zeleninou osmažené, přidáme banány,ananas a bambusové výhonky a ještě asi dalších 5 min dusíme. Promícháme s uvařenou řýží a přidáme pro atraktivitu navrch ještě špetku mleté papriky a pár koleček banánu.