Postup
200g hladké mouky, 100g Hery, 180g bílého jogurtu, vejce na potření, sůl, paprika, strouhaný sýr, kmín nebo sezamová semínka na posypání.
POSTUP PŘÍPRAVY
Z mouky, tuku a jogurtu vypracujeme na vále těsto, které necháme v chladničce 2 hodiny odpočinout. Pak vyválíme placku 3-5mm silnou, pomažeme ji rozšlehaným vejcem, posypeme solí a různými přísadami, rádýlkem vykrájíme tyčinky a na vymazaném plechu dozlatova upečeme..