Karamelové řezy
Postup
- 6 žloutků a cukr ušleháme, přidáme ze 6ti bílků sníh a ořechy.
- Na plech poklademe dortové oplatky po celém dnu, nalejeme těsto a upečeme při 180 stupních.
- Plechovku s mlékem uvaříme celou potopenou ve vodě 1 a půl hodiny = necháme úplně vychladnout.
- Pak ji otevřeme a zašleháme do másla.
- Natřeme na buchtu a posypeme čokoládovou drtí.Uchováváme v lednici.