koláče z bramborového těsta s povidly,makem a meruňkama

Postup

1. Brambory nastrouháme a smícháme s moukou. Přidáme cukr, vejce, kypřící prášek, a tuk.
2. Zpracujeme tužší těsto, které vyválíme na pomoučněné vále na placku silnou asi 0,5 cm. Pomocí rádla z ní vykrajujeme kruhy a ze zbytku těsta pak vykrojíme asi 0,5cm silné proužky na ozdobení koláčů.
3. Kruhy přeneseme na plech vyložený pečícím papírem a potřeme je vrstvou makové nádivky ( 1cm od kraje necháme volný) nebo můžeme zvolit povidla či meruňkovou marmeládu.
4. Z proužků těsta vytvoříme na koláčich mřízku, kterou i s okraji koláčů potřeme rozšlehaným vejcem. Plech vložíme do trouby vyhřáté na 180C a pečeme , dokud okraje koláč nezezlátnou.
5. DOPORUČUJI KOLÁČE DĚLAT ROVNOU Z DVOJNÁSOBNÉ DÁVKY- PROTOŽE SE PO NICH JEN ZAPRÁŠÍ....ZAJÍMAVÉ JE UDĚLAT TŘEBA 2KUSY VELIKÁNSKÉHO KOLÁČE ,KTERÝ NAZDOBÍME RŮZNÝMI INGREDIENCEMI PODLE NAŠICH DOMÁCÍCH ZÁSOB-marmelády atd...MŘÍŽKY NA KOLÁČÍCH DĚLAT OPRAVDU RADĚJI TENČÍ, HODNĚ NABYDOU A VYPADÁ TO PAK ŠKAREDĚJI....
6. HODNĚ ZDARU