Meruňkový kompot

Postup

1. Meruňky omyjeme, rozkrojíme a vypeckujeme.
2. Vkládáme do čistých sklenic. Skládáme je na sebe řeznou plochou dolů.
3. Pak je hned zalijeme teplým sladkým nálevem.
4. Naplněné sklenice uzavřeme víčky, uložíme do sterilizačního hrnce s teplou vodou.
5. Sterilujeme při 80°C 20 minut.
6. Po ukončení sterilizace sklenice vyjmeme z vody a obratíme dnem vzhůru a necháme vychladnut.
7. Ukládáme do sklepa....