ASPIKOVÝ DORT + postup

Postup

  1. Želatinu připravíme dle návodu :Necháme nabobtnat,zahřejeme-nesmí se vařit!!!Zkouším prstem-jakmile začne pálit,tak vypínám.Je potřeba ji míchat,třeba metličkou,ochutíme.Nalejeme na dno formy (v mém případě kastrol o průměru 21cm.) Asi 2 cm a necháme ztuhnout,trvá to docele dlouho- dávám tuhnout do lednice.Začneme vrstvit,podle své fantazie.V lednici necháme opravdu dobře zatuhnout,nejméně 4 hodina ale klidně i přes noc.
  2. Ztuhlý aspik vyndaváme tak že formu ponoříme na okamžik do vařící vody,a zatřeseme kdzž aspik povolí přiklopíme tácem a převrátíme.Dáme okamžitě ještě ztuhnout do lednice.

Další recepty