Borůvkový ... dobroučkýýýý / našla jsem v časopisu /
Postup
- Bílky vyšlehat s cukrem na pevný sníh,přidat žloutky,van.cukr,vmíchat mouku,kokos,citr.kůru.Péct při 170C asi 45 min.,rozkrojit na tři díly.Spodní díl zpět do formy,100 ml vody,cukr a borůvky přivést do varu,přilít pudink rozmíchaný ve zbylé vodě,povaříme.Náplň rozetřeme na korpus,přiklopíme druhým dílem,dáme ztuhnout,ušleháme šlehačku,částí potřeme druhý díl,přiklopíme třetí,dáme opět šlehačku,posypeme borůvkami,přelijeme připraveným želé a necháme ztuhnout.Strany potřeme šlehačkou a obalíme v plátcích kokosu nebo kokos.moučce.... dobrou chuť