Kari rýře

Postup

1. Na pánvičce nechám na másle (nebo oleji) zesklovatět cibulku, potom přidám rýži, trošku osolím a chvilku jí osmažím. Mezitím si v hrnečku rozpustím v horké vodě masox . Když se rýže začne lesknout, tak přidám kari a přesypu do zapékací mísy. Zaliju vývarem a případně přidám ještě vodu tak, aby nad rýží bylo asi půl cm vody, přikryju alobalem a vložím do vyhřáté trouby (250). Peču asi 15 minut. Pokud je na dně ještě voda, tak nechám dokud nezmizí. Tato rýže je krásně sypká a nelepí se.
2. Pokud někdo nemá rád kari, tak lze dělat bez něj nebo dát celý pepř, hřebíček. A když nechcete dávat masox, tak stačí voda, ale pak se musí víc osolit.