Masový páj s cuketou
Postup
- Cibulu nakrájíme na jemno a na pánvi s olejem osmažíme dozlatova.Cuketu oloupeme nastrouháme na jemno a přidáme i s mletým masem k cibulce a smažime dokud není směs hotová.Před koncem opepříme,osolíme,přidáme česnek a promícháme.
- Brambory oškrábeme a uvaříme-scedíme.Přidáme do nich máslo mléko,sůl,a bylinky- uděláme kaši.
- Masovou směs přendáme do pekáčku a překryjeme hotovou kaší.Pak dáme do vyhřáté trouby a zapečeme. bramborová kaše by měla být na povrchu lehce zrůžovělá.