Noky s jahodovou omáčkou

Postup

1. Pro 4 osoby
2. Příprava 25 minut
3. Vaření 10 minut
4. Ve větší míse smíchejte krupici, mléko, oba tvarohy, žloutky a sůl. Z bílků ušlehejte tuhý sníh a pak ho přimíchejte ke žloutkové směsi. Získat byste měli hutnější těsto.
5. V hrnci vařte vodu, osolte a nechte probublávat. Těsto nabírejte lžící a pomocí druhé vytvořte noky a ty vhazujte do vody. Vařte zhruba 10 minut. Noky by měli vyplavat.
6. Omyté a přepůlené jahody dejte do hrnce, zasypte cukrem a přivedte k varu. Pak část směsi odeberte do hrnečku a přidejte k ní kukuřičný škrob. Zamíchejte a vratte do hrnce.
7. Omáčkou přelévejte noky a ozdobte moučkovým cukrem.
8. TIP: Dozdobte kopečkem zakysané smetany a posypte mletou skořicí.
9. Dobrou chuť!!!!!!!!!!!