Koka řezy
Postup
- Piškot: Z bílků ušleháme sníh. Vymícháme cukr se žloutky, přidat mouku, prášek do pečiva, olej, vodu a
- nakonec přidat sníh. Nalít na pečící papír a upéct.
- Kém: Do větší mísy rozdrobíme sušenky, přidáme neušlehanou smetanu, máslo a cukr a vše zjemna
- ušleháme. Já nešlehám úplně do hladka, nechávám sušenky aby byli trochu na kousky.
- Čokoládu rozdělit na kostičky, přidat trochu omegy, určitě sami poznáte kolik, prostě aby nebyla ani moc hustá ani moc tekutá a nechat v rendlíčku roztát. Já dávám čokolády víc, protože jí máme mooooc rádi, ale určitě by stačila i jedna tabulka.
- Na upečený, vychladlý piškot natřeme marmeládu, na to natřem krém ze sušenek a nakonec celý potřeme čokoládou. Dát do lednice aby čokoláda ztuhla. Já řezy nechávám v lednci pořád, protože jsou lepší se ztuhlou čokoládou.