Vláčný švestkový koláč - maminčin mls :o)
Postup
- Tvaroh rozmícháme s cukrem a vejci, přidáme ostatní suroviny. Mléko přidáváme podle potřeby, tak aby vzniklo hustší, ale roztíratelné těsto. Těsto naneseme na plech vyložený pečícím papírem, poklademe ovocem, posypeme žmolenou a pečeme dozlatova - 160 °C, cca 30 minut. Pekla jsem na menším plechu, ale je dost vysoký, takže i na velký plech vyjde.
- Koláč je krásně vláčný díky tvarohu.