Tvarohové koblížky
Postup
- Ve větší míse smícháme mouku, tvaroh, vejce, mléko, prášek do pečiva, rum a sůl. Všechny suroviny řádně promícháme a lžící vykrajujeme menší kousky a smažíme je na oleji z obou stran dozlatova jako koblihy. Můžeme je také smažit ve fritovacím hrnci.
- Tvarohové koblížky po usmažení hned obalujeme v moučkovém cukru s vanilkou.