piškotový MALAKOV

Postup

1. Žloutky, cukr a mouku rozšleháme v mléku.
2. Směs přivedeme za stálého míchání k varu a vaříme do zhoustnutí.
3. Krém pak necháme za občasného míchání vychladnout.
4. Velkou dortovou formu vyložíme fólií, na dno formy rozložíme piškoty, postříkáme je rumem, přelijeme vrstvou krému a takto pokračujeme, až je forma plná.
5. Korpus necháme alespoň 24 hodiny rozležet v chladničce, pak ho vyklopíme na mísu a odstraníme fólii.
6. Dort potřeme marmeládou, poklademe kolečky banánů, ozdobíme šlehačkou a ovocem.
7. Podáváme vychlazený.