Houbové karbenátky
Postup
- Vydusíme houby na cibulce-ochucené solí a kmínem.
- Kolik máme hub tolik dáme mletého masa,zamícháme s vajíčkem,strouhankou,sůl,majoránka,pepř,česnek a vydušené zcezené houby.
- Děláme karbenátky,obalujeme ve strouhance a smažíme na oleji-podáváme s chlebem nebo různě upravenými bramborami!