Mini Koblížky
Postup
- Mouku, vejce, mléko, špetku soli, vanilkový cukr a prašek do pečiva smícháme dohromady.
- Vznikne řidší těsto, které necháme 20minut odležet. Pěkně nám vzejde.
- Do kastrůlku se širším dnem dáme cca 2cm oleje a necháme rozehřát. Lžičkou namočenou v oleji nabíráme těsto a vkládáme do oleje a smažíme dozatova po obou stranách.
- Hotové koblížky klademe na talíř a ubrouskem, kvůli odsátí přebytečného tuku. Marmeládou plníme jednotlivé koblížky plničkou, nebo já když jsem neměla rožřízla jsem jednotlivé koblížky a mázla marmeládou.
- Sypeme moučkovým cukrem