Smažená jablka

Postup

1. Jablíčka oloupeme, vykrojíme jádřince a nakrájíme na kolečka(tlusté, asi kolem 0,5 cm ať se dobře propečou). Trochu pocukrujeme a necháme chviličku odležet. Mléko, vejce, cukr, sůl, mouku a rum ušleháme na řidší těsto. Jablíčka namáčíme v těstíčku a smažíme na rozpáleném oleji. Usmažené posypeme skořicí a cukrem, nebo skořicovým cukrem a ještě teplé baštíme. Můžeme zdobit šlehačkou.
2. Dobrou chuť!