Těstoviny s cuketou
Postup
- Na kostičky nakrájenou cibuli zpěníme na olivovém oleji i s kostičkou masoxu.Cuketu omyjeme a i se slupkou nakrájíme na malé kostičky.Přidáme k cibuli a zalijeme troškou vody-necháme dusit do měkka.Zároveň uvaříme těstoviny,kupuji ty lepší,neproplachuji je.Vařící těstoviny vysypu do větší mísy,přidám tam též vařící cuketu.V hrníčku rozmíchám vajíčko,k němu přisypu oregano i pepř,zamíchám a vyliju ho na ty horké těstoviny s cuketou.Rychle to vše promíchám.Na talíři pak dochutím nastrouhaným sýrem.Je to fakt moc dobré.