Krémová zeleninová polévka - inspirace z dovolené
Postup
- Do hrnce dáme trochu másla. Přidáme najemnou nakrájenou cibulku, mrkev, celer, petrželku a necháme vše trošku osmahnout. Přilejeme vodu a dochutíme - dávám polévkové koření od Alnatury a trochu soli. Přidáme brambory nakrájené na kostičky. Vaříme do změknutí brambor. Rozmixujeme a na závěr do polévky vmícháme 1/2 zakysané smetany a ještě chvíli vaříme.
- Nám velmi chutná, snad bude i vám.