koláč z Olomouckých syrečků

Postup

1. - z mouky, kypř. prášku, jogurtu a vajíčka vypracujeme těsto, pokud jsme zvyklí solit, tak těsto můžeme lehce osolit (ale slanina a syrečky jsou dost slané samy o sobě, tak na to pozor)
2. - těsto vložíme do vymazané a vysypané koláčové formy a navlhčenou rukou ho rovnoměrně rozprostřeme po celé ploše
3. - syrečky a slaninu nakrájíme na kostičky, promícháme a rovnoměrně rozprostřeme na těsto
4. - posypeme kmínem a podle chuti můžeme posypat ještě pepřem, oregánem, muškát. oříškem ( u nás se dává jen kmín)
5. - pečeme dozlatova v předehřáté troubě na 200 stupňů cca 30-45 minut
6. Je to rychlá, jednouduchá a hlavně vynikající slaná buchta, výborná k pivu a vínu.
7. Je dobrá teplá i studená.
8. Dobrou chuť
9. P.S. pokud máte, jako my,rádi olomoucké tvargle, tak jukněte i na recept na výbornou česnečku. Sice se musí zapéct v troubě, ale stojí za to !!!,