Ovocný koláč se želatinou

Postup

  1. Ušlehat žloutky s cukrem, přidat olej, vodu, mouku s prdopečem, lehce vmíchat sníh.
  2. Upéct v předehřáté troubě ( cca 165°C) na vymazaném a moukou vysypaném plechu, peče se asi 20 minut.
  3. Krém (hmota):
  4. 1x šlehačka = ušlehat spolu se ztužovačem na šlehačku, přidat 2x kysaná smetana + cukr dle chuti
  5. Na upečené těsto rozetřít hmotu. Na hmotu narovnat kompotované ovoce (ananas, jahody, maliny, broskve, ...) – např. na plech dvoje malé mandarinky a jedna menší plechovka ananasu. Na to vše nalít 1 želatinu od Dr. Oetkera EXTRA SILNOU, nechat ztuhnout. Nejlépe udělat večer a krájet až druhý den. Uchovávat v ledničce

Další recepty