Dvoubarevná olejová buchta
Postup
- Z bílků umícháme sníh. V míse smícháme žloutky, cukr a olej. Do vzniklé hmoty vmícháme mouku, prdopeč, vodu a nakonec opatrně vmícháme sníh. Pekáč vymažeme a vysypeme a nalijeme do něj většinu těsta. Do zbytku vmícháme kakao a mléko a rozlijeme na světlé těsto. Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 stupňů (platí pro horkovzdušnou troubu) cca 20 minut. Pocukrujeme a krájíme na řezy.
- Velmi jednoduchá a rychlá.