Cookies
Postup
- Oříšky pomeleme (ne úplně nahladko, necháme pár větších kousků.
- Hrozinky namočíme do vody (nebo do rumu), ale nesmí být moc mokré, protože bychom vytvořili rozmočené koláčky.
- Všechno smícháme a malou lžičkou (kterou namáčíme do vody) děláme kopečky s průměrem asi 1,5 - 2 cm.
- Kopečky pokládáme na plech vyložený pečícím papírem (jinak koláčky nedostaneme z plechu). Necháváme mezi nimi dostatečnou vzdálenost, protože se dost rozlejí (budou vypadat jako piškoty).
- Pečeme 13 - 15 minut, při mírné teplotě. Koláčky jsou hotové až mají pěknou hnědou barvu.
- Po upečení je necháme vychladnout na papíře a skladujeme (pokud nějaké zůstanou) v krabici, kde nám pěkně změknou.