Kapustová polévka

Postup

1. Na másle orestujeme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev a společně ještě chvíli restujeme.
2. Zalijeme vodou a potom přidáme růžičkovou kapustu, najemno nasekanou petrželkovou nať, osolíme a vaříme, dokud není kapusta měkká.
3. Rychlé, zdravé a chutná!
4. Polévka je vhodná i pro malé děti, stačí méně osolit!