Nanukové Řezy
Postup
- Ušleháme žloutky, cukr, vanilkový cukr. Pak přidáme ostatní suroviny a upečeme na vymazaném a vysypaném plechu. Necháme vychladit.
- Vychladlý piškot potřeme krémem a polijeme polevou.
- Krém :
- Uvaříme:
- 1vanilkový puding ve 1 l mléka a necháme vychladit. Aby puding při chladnutí neudělal škraloup, přikryjte jej potrav. fólií.
- Ušleháme :
- 15 dkg cukru krupice
- 1 vanilkový cukr
- 25 dkg másla.
- Postupně k tomu přidáváme vychladlý puding.
- Poleva
- 15 dkg ztuženého tuku
- 5 dkg kakaa
- Rozpustit tuk a přimíchat kakao