Máslové sušenky se želé

Postup

  1. Máslo, cukr, vanilkový cukr a žloutky utřeme a vyšleháme do pěny.
  2. Přisypeme prosátou mouku a zpracujeme v těsto.
  3. Těstem postupně plníme strojek na sušenky nebo nějaký pevný cukrářský pytlík s větší trubičkou a vytlačujeme do různých tvarů s ďůlkem.
  4. Já dělám kytičky.
  5. Dáváme na pečící papír do trouby na 175°C a pečeme do růžova, asi tak 10-15 minut.
  6. Pak sušenky stáhneme z plechu i s papírem, necháme vychladnout a střed sušenky plníme trochou želé nbeo kandovaným ovocem.

Další recepty