drožďová pomazánka
Postup
- Na másle zpěníme na kostičky nakrájenou cibulku, pak přidáme kostky droždí a na mírném ohni necháme rozpustit , přidáme vývar,případně mléko a provaříme, pak přidáváme po lžičkách strouhanku, tou se pomazánka zahustí a odstavíme a necháme vychladnout,do vychladlé pomazánky vmícháme lžici hořčice a petrželku,kdo chce přidá ještě salám a okurku .
- My ji milujeme bez salámu bez okurky na čerstvý chleba a k tomu pijeme pivo, dcerka studené mléko:-)