RYBÍ FILÉ V KŘUPAVÉ KRUSTĚ (z Apetita)

Postup

1. Rybí filé omyjeme, osušíme, osolíme
2. Připravíme si v misce asi 2 lžíce změklého másla, 4 lžíce strouhanky. trochu bazalky,lžíce nastrouhaného eidamu- Já přidala najemno nasekané mandle a trošku pórku. Toto rukou promícháme a uděláme si takovou posypku. Pekáček nebo zapékací misku vymažeme olivovým olejem, poklademe plátky filé a na ně rozprostřeme připravenou strouhanku. Pečeme asi 15 minut při 180 stupních
3. Je to moc dobré,lepší než smažené :o)
4. foto se mi možná podaří dodat také