Koňakové kuličky

Postup

1. Žloutky nastrouháme, smícháme s máslem, cukrem, koňakem a zahustíme strouhanými ořechy.
2. Z kousků hmoty tvarujeme kuličky.
3. Do každé vmáčkneme kousek kompotovaného ananasu a kuličky obalíme v kokosu, oříšcích nebo v piškotových drobečcích.