Baileys
Postup
- 2 kond. mléka vaříme zcela potopené ve vodě zhruba 2 hodiny (nebo 45 min. v tlakáči), pak necháme vychladnout a máme karamel.
- Uvaříme mandlový pudink, vychlazený vymixujeme s karamelizovaným mlékem, přidáme mandlovou tresť a nakonec rum.
- Necháme dobře odležet.