Kapiová pomazánka
Postup
- Zavařené kapie
- 1 tavený sýr (nejlépe Apetito)
- 1/2 čerstvého másla
- 3 stroužky česneku
- 100 g šunkového salámu
- 1 malá cibule
- pepř
- Do směsi sýra a másla umeleme nebo nastrouháme šunkový salám, přidáme na jemno nakrájené kapie, utřený česnek, na jemno nakrájenou cibulku. Vše dobře promícháme, pokud je pomazánka příliš tuhá, můžeme přidat trošku vody z kapií.
- Posolíme a popepříme. Hodí se nejlépe na čerstvý chléb.