Šunková pěna s riccotou

Postup

1. Šunku a máslo vložit do robotu a promixovat do hladka (pokud nemáte přístroj, který by vám šunku tak rozmixoval, stačí jí nastrouhat na jemném struhadle).
2. K rozmixované šunce s máslem přidat riccotu, dle chuti osolit, opepřit.