Masarykovy suchárky
Postup
- Oříšky namočte na hodinu do studené vody a pak je nahrubo rozsekejte. Z oříšků, mouky másla, cukru a žloutku vypracujte těsto ( ze začátku se může zdát, že to půjde těžce ale po chvilce hnětení to bude dobrý). Z těsta vytvořte válečky o průměru asi 2cm a nechte je v chladničce ztuhnout ( pokud se vám nechce moc dlouho čekat, dejte válečky na malou chvíli do mrazáku). Ztuhlé válečky nakrájejte na kolečka asi 0,5 cm a narovnejte na plech s pečícím papírem. Pečte v předehřáté troubě asi na 180* do růžova. Ještě teplé suchárky obalte v moučkovém cukru do kterého můžete pro vůni přidat i vanilkový.
- Tyhle suchárky manžel miluje a vyžaduje je na každé Vánoce, jsou opravdu moc dobré :o))