Placky z plechu na slano i na sladko

Postup

  1. Bramborové těsto vysypeme do mísy a přilijeme tolik vody,kolik je napsáno v návodu na obalu.
  2. Nejprve vařečkou a pak rukama vytvoříme tvárné těsto,tak trochu podobné plastelíně.
  3. Val nebo pracovní plochu poprášíme trochou mouky a válečkem roztlačíme hroudu těsta na placku.Ještě ji trochu vyválíme,aby byla vysoká a si půl centimetru
  4. K ruce si připravíme plech a dáme na něj kus pečícího papíru,aby bylo pokryté dno.Troubu nastavíme na 180 stupňů.
  5. Z těsta vykrajujeme kolečka-dobře to jde třeba skleničkou.Okraje si před každým vykrojením otlačíme v troše mouky,pak se na ně těsto nebude lepit.Kolečka skládáme vedle sebe na plech a každé potřeme trochou oleje.Plech vložíme do trouby a pečeme asi 15 minut,až budou hezky zlaté a trochu se nafouknou.
  6. Placky vyndáme placky vyndáme placatou naběračkou a podáváme!

Další recepty