Řez rafaelo

Postup

1. Nejprve smícháme vejce, mouku, cukr, prášek do pečiva, vanilkový cukr a nakonec mléko.
2. Vše dobře promícháme šlehačem asi 3 minuty. Hotovou směs nalijeme na pekáč.
3. V nádobě smícháme cukr a kokos a vše nasypeme na těsto.
4. Dáme péci do trouby na cca 180 stupňů.
5. Jakmile začne kokos červenat, vše vyndáme z trouby a hned zalijeme smetanou(smetanu použijeme 250ml klasickou).
6. Koláč dáme vychladit a můžeme podávat.
7. Já pekla z dvojité dávky, tak akorát na plech.+3smetany 33%