Barevné těstoviny s kuřecím masem a spoustou zeleniny
Postup
- VŠECHNY PŘÍSADY SI PŘIPRAVÍME (MASO NAKRÁJÍME NA NUDLIČKY, BROKOLICI PŘIPRAVÍME NA MALÉ RŮŽIČKY K POVAŘENÍ NA PÁŘE - JÁ MÁM NA TO SPECIÁLNÍ HRNEC NA VAŘENÍ V PÁŘE, ALE JDE POVAŘIT I NA OBYČEJNÉM NAPAŘOVÁČKU), ŽAMPIONY OLOUPEME A NAKRÁJÍME...
- UVAŘÍME TĚSTOVINY VE SLANÉ VODĚ, ZCEDÍME A NECHÁME PŘIPRAVENÉ BOKEM ZA OBČASNÉHO MÍCHÁNÍ (MŮŽEME PŘIDAT TROCHU OLEJE, ABY SE NESLEPILY), MEZITÍM SI POVAŘÍME BROKOLICI, MÍRNĚ JI OSOLÍME, HNED JAK TROCHU ZMĚKNE, ODSTAVÍME, ODKLOPÍME POKLIČKU A NECHÁME ZCHLADNOUT, ABY SE Z NÍ NESTALA BROKOLICE BRČÁLNICE, ALE UDRŽELA SI KRÁSNOU ZDRAVOU BARVU....
- VEZMEME WOK PÁNEV, NA OLIVOVÉM OLEJI ZPĚNÍME CIBULI, NA NÍ ORESTUJEME KUŘECÍ MASO, PŘIDÁME KOŘENÍ... POTOM VMÍCHÁME MRAŽENOU ZELENINU A DUSÍME DO ZMĚKNUTÍ,.... ZAMÍCHÁME ŽAMPIONY A JEŠTĚ CHVILIČKU DUSÍME... POTOM ZALIJEME SMETANOU, OSOLÍME A OCHUTÍME POŘÁDNOU DÁVKOU ZDRAVÉHO ČESNEKU :O))) MALINKO ZAHUSTÍME MOUKOU
- SMÍCHÁME VŠE DOHROMADY, POPŘ. DOSOLÍME... DOBROU CHUŤ!!!!!!