Zapečené špagetti ála lasagne
Postup
- Cibulku pokrájíme na kostičky a dozlatova smažíme na oleji, postupně přidáme čerstvou papriku na kostičky, smažící cibulku a papriku posypeme lahůdkovou paprikou, přidáme mleté maso, oregano, necháme chvilku smažit a zalejeme 250ml horké vody, ve které jsme si rozpustili 2/3 bujonu, necháme dusit, ale ne až na doraz, pokud se Vám ze směsi voda odpaří, mírně podlejte a dle chuti přisolte. Do směsi přidáme kečup a zamícháme a přidáme utřený česnek (2 stroužky).
- Tuto směs vlijeme do pekáčku, do kterého jsme si připravili již uvařené špagety a smícháme.
- Smetanu nalejeme do misky a přidáme utřený česnek, sůl, špetku lahůdkové papriky (pozor abychom nepřesolili, protože máme už bujonem osolenou směs (smetanu s ingrediencemi ochutnejte,měla by být slaná, pokud se bude dle chuti zdát, že má mdlou chuť sůl přidejte),poté zalejte špagety v pekáčku.
- Vše dáme péct cca na 30-45min na 200° (podle toho jakou máte troubu, my máme horkovzdušnou a v předehřáté peču 35 min, pokud si nejste jisti délkou pečení napoví Vám sýr , který má být mírně do zlatova) .
- Zapečené špagety si oblíbil náš dvouletý prcek, jsou opravdu výborné a pro děti super, protože smetana v pekáčku krasně zhutní a můžete krájet jako dort ,oproti lasagním se dětem lépe jí, protože můžete promačkat vydličkou, kdežto lasagne nerozmačknete:(
- Přeji dobrou chuť:)