Čokoládové dortíčky
Postup
- Suroviny na těsto zpracujeme a zabalíme do folie a necháme v chladničce cca 2 hodiny odležet.
- Pak rozválíme na plát silný 3 mm a vykrajujeme kolečka a upečeme,po upečení necháme vychladnout a pak slepujeme náplňí.
- Vejce,mléko,a cukr šleháme ve vodní lázni nad párou do zhoustnutí,necháme vychladit.Máslo vyšleháme a smícháme s vaječnou hmotou.
- Slepujeme k sobě vždy 3 kolečka.Strany omažeme také krémem a obalíme v mletých oříškách.
- Horní kolečko do rozehřáte čokoládové polevy a zdobíme lískovým nebo vlašským oříškem ( já letos nedávala).
- Jsou moc dobré.