BROKOLICE ZAPEČENÁ S KUŘECÍ ŠUMKOU nebo VEPŘOVOU
Postup
- Růžičky brokolice vhodíme do broucí vody a minutu povaříme já jsem použila mikrovlnku je to tam za 4 minuty,pak slijeme a necháme okapat.Do zapékací mísy rozložíme na kolečka nakrájené vařené brambory,na ně brololici a malé silnější plátky šumky.V misce rozmícháme smetanu s vejci,mouku,nastrouhaným ementálem,koření,špetkou muškátového květu a solí.Směs nalijeme do zapékací mísy na brokolici.Vložíme do předehřáté trouby a zvolna pečeme asi 45 minut.