Bábovka s tvarohem
Postup
- Cukr a máslo uřít, smíchat s tvarohem, moukou, 4 žloutky, voda. Z bílků ušleháme sníh a postupně vmícháme do těsta. Nakonec vmícháme rozinky a prášek do pečiva.
- Formu vymažeme tukem a vysypeme strouhankou. Pečeme pozvolna cca 1 hod.
- VÝBORNÁ, nedusí, krásně vláčná.