aspikový dort
Postup
- já si připravila želatinu dle návodu takže nedříve 30 g vody /na úkor vody jsem přilila lák z moravanky a ocet/ po schladnutí jsem jí rozředila litrem studené vody a želatina měla "pracovní teplotu. do srnčího hřbetu jsem nalila asi půl cm vrstvičku želatiny a dala zatuhnout, pak narovnala písmenka ze sýru a trošku zeleniny z moravanky , zase prolila vrstvičkou a dala zatuhnout, pak vajíčka, rolovanou šunku plněnou křenovým másle, krabí tyčinky, plátky sýra různě nakrájené. po každé vrstvě jsem to prolila vrstvičkou želatiny a dala ztuhnout do lednice.