Rajská omáčka s masovými kuličkami
Postup
- NEJPRVE SI UDĚLÁME KULIČKY,MLETÉ MASO OSOLÍME,OPEPŘÍME,PŘIDÁME 2 VEJCE A STROUHANKU A DOBŘE PROMÍCHÁME A KDYŽ SE NÁM HMOTA KRÁSNĚ SPOJUJE,DĚLÁME KULIČKY.POKUD SE TO JEŠTĚ MOC LEPÍ,PŘIDEJTE JEŠTĚ STROUHANKU.
- Do rozpáleného oleje vložíme kuličky a na prudkém oleji osmahneme2-3 min..,v jiném hrnci si rozmíchám do teplé vody protlaky,přidám koření(bobkový list,nové koření),přivedeme k varu a asi 15 minut povaříme,poté zahustím(mouka+voda)-mícháme 2 minutky a odstavím-nakonec dám 1/4 lžičky skořice a cukr jak kdo má rád sladké omáčky a poslední krok je vložit masové kuličky(dávám i část oleje,omáčka je jemnější) a už jen napařím knedlíčky a pochutnáváme si..vám také přeji DOBROU CHUŤ.
- jídlo je syté,dobré a nestojí moc