Trabant
Postup
- Heru rozpustíme a necháme vychladnout. Oddělíme žloutky a bílky, žloutky utřeme s cukrem a vanilkovým cukrem. Potom postupně vmícháváme heru, mouku s práškem do pečiva a šlehačku. Nakonec vmícháme ušlehaný sníh z bílků. Těsto rozdělíme na 3 díly, do každého vmícháme 1 pudink. Plech vymažeme a vysypeme moukou a děláme střídavě barevné hromádky z těsta. Upečeme.
- Na krém uvaříme pudink z mléka a pudinků, necháme vychladnout. Máslo utřeme z cukrem a postupně vmícháváme pudink.
- Potahovací hmotu vyrobíme podle návodu paní Olgy. Pláty těsta jsem kromě krému potírala ještě i marmeládou.