Kuskus s kuřecím masem a zeleninou
Postup
- Nasypeme kuskus do hrnce, zalijeme vroucí hrnkem vody s rozpuštěným bujónem, přiklopíme pokličkou.
- Na woku rozehřejeme oliv olej, přihodíme kuřecí nudličky, po opečení přidáme mraženou zeleninu (já dělám tak, že si dám zeleninu do síta a přeliju ji horkou vodou z konvice a nechám vykapat, úprava je pak kratší a nerozpatlá se), necháme změknout, okořeníme podle sebe (já dala jen italské bylinky (trocha tymiánu, bazalky a oregana).
- Směs smícháme s kuskusem (trvá asi 10 minut než do sebe kuskus natáhne bujón a apk je hned hotový) a podáváme :-) Velká dobrota!
- Enegetickou hodnotu nevím, počítala jsem to na porci (pěknou porci-plný talíř) asi 1200 kJ.