KVĚTÁKOVÁ POLÉVKA hotová za půl hoďky a VÝBORNÁ!!!!

Postup

  1. Do hrnce dáme na kostičky nakrájené oloupané brambory, zalijeme cca 2l vody, osolíme, přidáme kmín (drcený nebo celý) a dáme vařit.
  2. Květák rozebereme na růžičky a důkladně opereme.
  3. Košťál pokud není nahořklý, přidáme rovnou k bramborám do hrnce (vaří se déle).
  4. Po cca 5min varu přídáme zbylý květák a vaříme cca 10min.
  5. Pak šťouchačkou na brambory vše v hrnci můžete rozmačkat (lepší pro dětičky) a přidáte jíšku na zahuštění a ještě chvilku (asi 5min) vaříme.
  6. Můžete přidat mušk.oříšek (jen na špičku nože) a po vypnutí nasekanou petržílku nebo pažitku

Další recepty