Bramborová polévka ala prababička - správně hustá
Postup
- Na sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku a česnek.
- Přidáme k tomu nakrájené brambory na kostičky , na nudličky mrkev a hřiby předem namočené v mléce.
- A vše trošku osmažíme.
- Posolíme , dáme špetku kmínu a zalijeme vodou.
- Vaříme do změknutí .
- Potom zahustíme zasmažkou a přisypeme petrželku.Chvilku povaříme a podáváme.