Žebrácká omeleta podle mě

Postup

1. Na pánvi rozpustit máslíčko a na něm opect na malé kostičky nakrájený chleba, až bude pěkně do křupava.
2. Potom přihodím hrst zeleniny ( nejdřív jsem dala do horké vody a scedila, aby povolila), zbytky šunky, opepřit a chvíli všechno opékat.
3. Nakonec rozšlehat vejce a zalít pánev - dosolit, opepřit.
4. Nemíchat - poklademe plátky sýra,nechat ztuhnout, přikrýt poklicí, aby se pěkně udělala omeletka i nahoře.
5. Jíme to už jen se zeleninkou a nebo komu by nestačilo, tak přikusovat další pečivo.
6. Dobrou chuť!