Treska zapečená vajíčkem+bramborová kaše
Postup
- Polozmražené filety vyskládáme do zapékací misky, okořeníme oblíbeným kořením a pokapeme olejem (odhaduji, že jsem dala 1,5 lžíce, může být i méně), necháme péct, když je treska upečená zalijeme rozšlehaným vajíčkem a necháme ztuhnout. Jako přílohu jsem dala bramborovou kaši (teď už samotné brambory nejsou moc dobré) a ještě byl okurkový salát. Celá porce mi vyšla na cca 1400 kJ, ale je toho jak pro dřevorubce, kaše jsem si nakonec dala méně, ale počítám množství na 4 porce, to si každý upraví...
- Filé treska 500g 1 550kJ
- Vejce 200g 1 444kJ
- Olej Bertolli Extra Vergine olivový 8ml 254kJ
- Brambory zimní 700g 2 317kJ
- Mléko jihočeské polotučné (Madeta) 200ml 380kJ