Domácí housky

Postup

1. Mouku smícháme s droždím, přidáme sůl, rozehřáté máslo, vejce a vlažné mléko.
2. Zaděláme těsto a necháme v teple vykynout.
3. Na vále rozdělíme na 12 kousků, každý ještě na tři, vyválíme pramínky a upleteme housky.
4. Na plechu s pečícím papírem necháme ještě vykynout, potřeme vajíčkem, posypeme kořením a dáme péct na 190°C asi 15 minut.